Đăng ký cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu

Vệ sinh an toàn thực phẩm là nỗi lo trực đối với mỗi gia đình trong bối cảnh thực phẩm bẩn, sử dụng chất cấm trong sản xuất gây nhức nhói trong dư luận tầng lớp hiện. Để người tiêu dùng dễ dàng nhận biết được đơn vị/ cơ sở kinh doanh thực phẩm an toàn, bảo đảm vệ sinh thì xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là đề nghị tối quan yếu.


xin-chung-nhan-ve-sinh-an-toan-thuc-pham


Các cơ quan chịu trách nhiệm giám định và cấp giấy giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm


Bộ Y Tế cấp giấy giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
* Loại hình Bộ Y Tế cấp  giấy giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
– Cửa hàng bán thực phẩm chín;
– Nhà hàng, khách sạn;
– Cơ sở chế biến thức ăn sẵn, cửa hàng ăn;
– Căng tin, Bếp ăn tập thể;
– Khu du lịch, kinh dinh Nước khoáng tự nhiên, nước uống đóng chai;
– Bao bì, phương tiện tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi ngành y tế, Cơ sở sản xuất (kinh doanh) thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dượng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
* Cụ thể như sau:
– Sở Y tế hoặc trọng tâm Y tế đề phòng tỉnh, thành thị trực thuộc Trung ương (nếu được Sở Y tế uỷ quyền) cấp Giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm do trung ương và tỉnh cấp giấy phép kinh dinh; hoặc các nhà hàng, bếp ăn tập thể có quy mô từ 200 người ăn trở lên; các dịch vụ ăn uống trong khu công nghiệp, siêu thị, chợ, bệnh viện;
– Uỷ ban nhân dân quận, huyện hoặc trọng tâm Y tế ngừa quận, huyện, thị xã, thành thị trực thuộc tỉnh được Uỷ ban quần chúng cấp huyện uỷ quyền cấp Giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất, kinh dinh thực phẩm do huyện cấp giấy phép kinh dinh; các cửa hàng ăn, các căng-tin, nhà hàng ăn uống, bếp ăn tập thể, khách sạn không thuộc tỉnh cấp Giấy chứng thực; trường phổ thông cơ sở; các lễ hội, hội nghị, các khu du lịch, chợ và bệnh viện do cấp huyện tổ chức và quản lý.
– Uỷ ban quần chúng. # xã, phường, thị trấn (sau đây gọi tắt là UBND cấp xã) nếu được Uỷ ban nhân dân cấp huyện uỷ quyền cấp giấy chứng thực cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nguy cơ cao, không thuộc diện phải đăng ký kinh dinh; các hộ gia đình, cá nhân sinh sản thực phẩm bao gói đơn giản, kinh dinh hàng tươi sống.
Bộ Công Thương cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Loại hình Bộ Công Thương  cấp  giấy giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm:
– Siêu thị;
– Lễ hội
– Chợ
– Hội chợ
– Các mặt hàng như bánh kẹo, tạp hoá, rượu, bia, nước tiểu khát, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế phẩm tinh bột, bánh, mứt, kẹo, bao bì chứa đựng, bao bì chứa dựng thực phẩm thuộc khuôn khổ quản lý của Bộ Công Thương.
Bộ Nông nghiệp và PTNT cấp giấy giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Cho các loại chừng như:
– Ngũ cốc;
– Thịt và các sản phẩm từ thịt;
– Thủy sản và sản phẩm thủy sản;
– Rau, củ, quả và sản phẩm rau, củ, quả; trứng và các sản phẩm từ trứng;
– Sữa tươi nguyên liệu;
– Mật ong và các sản phẩm từ mật ong;
– Thực phẩm biến đổi gen;
– Muối; gia vị; đường; chè; cà phê; cacao; hạt tiêu; điều và các nông phẩm thực phẩm;
– công cụ, nguyên liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.

Standard

Tư vấnĐiều kiện xin giấy phép mạng xã hội trực tuyến

bây giờ cùng với sự phát triển và nở rộng mạng xã hội thì hoạt động xin giấy phép mạng xã hội nhu cầu ngày một tăng cao. Cũng giống như hầu hết các loại giấy phép khác, Hồ sơxin giấy phép mạng xã hội cũng phải đáp ứng các điều kiện riêng, cụ thể như sau:

Mạng từng lớp là gì?

Mạng xã hội trực tuyến trực tuyến là loại hình kinh doanh trực tuyến, cung cấp cho cộng đồng rộng rãi người sử dụng nhằm tăng tính tương tác, chia sẻ, lưu trữ và đàm luận thông báo với nhau trên môi trường internet. Giúp cho các doanh nghiệp bàn luận thông tin, giới thiệu về các hoạt động, dịch vụ, sản phẩm,  ngành nghề hoạt động của chính tổ chức, doanh nghiêp đó.

Nguồn: http://xingiayphepcon.com/dich-vu-xin-giay-phep-mang-xa-hoi-truc-tuyen.html

Điều kiện đối với tổ chức/ doanh nghiệp muốn xin giấy phép mạng xã hội trực tuyến

– Là tổ chức, doanh nghiệp được thành lập và hoạt động theo quy định của pháp luật tại ViệtNam.

– Có ngành nghề kinh doanh phù hợp theo quy định

– Có đủ phương tiện kỹ thuật, nhân sự, hệ thống quản lý phục vụ cho việc cung cấp dịch vụ mạng từng lớp trực tuyến phù hợp với quy mô hoạt động.

– Có tên miền hợp thức

giay-phep-mang-xa-hoi

Hồ sơ xin giấy phép mạng xã hội

a) Đơn đề nghị đăng ký cung cấp dịch vụ mạng xã hội

b) Bản sao có công chứng Quyết định thành lập (đối với tổ chức), giấy chứng nhận đăng ký kinh dinh, giấy chứng nhận đầu tư hoặc giấy phép đầu tư có ngành nghề kinh doanh ăn nhập (đối với doanh nghiệp).

c) Quy chế cung cấp, thảo luận thông báo trên trang thông báo điện tử cung cấp dịch vụ mạng tầng lớp trực tuyến của tổ chức, doanh nghiệp đảm bảo không vi phạm các quy định của luật pháp.

d) Đề án cung cấp dịch vụ mạng xã hội trực tuyến bảo đảm các đề nghị sau:

– Loại hình dịch vụ (trò chuyện trực tuyến, tạo trang thông báo điện tử cá nhân, diễn đàn và các hình thức rưa rứa khác cho phép người sử dụng tương tác, san sớt, bàn luận thông tin với nhau).

– Quy trình quản lý thông báo hiệp với quy mô cung cấp dịch vụ do tổ chức, doanh nghiệp quản lý.

– Biện pháp kỹ thuật, nghiệp vụ, nhân sự, chương trình quản lý thích hợp với quy mô hoạt động bảo đảm cho việc cung cấp dịch vụ mạng xã hội không vi phạm các quy định tại mục 3 Thông tư số 07/2008/TT-BTTTT ngày 18 tháng 12 năm 2008 của Bộ thông báo và Truyền thông.

đ) Sơ yếu lý lịch của người chịu bổn phận có xác nhận của người đứng đầu tổ chức hoặc của cơ quan có thẩm quyền (đối với doanh nghiệp).

e) Trường hợp dùng tên miền nhà nước Việt Nam “.vn” phải thích hợp theo quy định tại điểm d khoản 2 Điều 8 Thông tư này ( tên miền này phải còn vận hạn dùng ít nhất 6 tháng tại thời điểm xin cấp phép.)

Standard

Yêu cầu phải công bố bao bì chứa đựng?

Công bố tiêu chuẩn bao bì thực phẩm là đề nghị bắt bên cạnh việc Công bố thực phẩm, vậy vì sao lại phải công bố bao bì thực phẩm, bao bì thực phẩm có ảnh hưởng như thế nào đến thực phẩm nếu chứa các chất gây hại cho sức khỏe, chúng ta cùng tìm hiểu:

cong-bo-bao-bi-dung-cu-chua-dung-thuc-pham

yêu cầu đối với bao bì khi xúc tiếp trực tiếp với thực phẩm

– Vật liệu làm bao bì không độc hại, không tồn d hay phát tán chất độc vào thực phẩm.

– Không còn tồn tại các chất sát khuẩn sau khi rửa bao bì hoặc Đảm bảo mức độ sạch của bao bì.- Không có những biến đổi hoá học trong quá trình bảo quản thực phẩm, để ảnh hưởng đến thực phẩm.

Các công dụng của bao bì đối với thực phẩm

– Đảm bảo chống ẩm, chống thấm, tuyệt đối kín.

– Đảm bảo việc bảo vệ các giá trị dinh dỡng, vitamin … có trong thực phẩm, không bị biến tính, không cho vi sinh vật xâm nhập.- Không có những biến đổi về lý tính để bảo vệ hình khối sản phẩm, giác quan, mỹ quan …

Bao bì chính là một phần quan trọng chẳng thể thiếu cho việc bảo quản thực phẩm hiện và bao bì cũng như thực phẩm đều phải được Công bố chất lượng để xác nhận chất lượng sản phẩm.

Standard

Tư vấn công bố bao bì chứa, đựng thực phẩm

Hỗ trợ Công bố bao bì thực phẩm tại Oceanlaw đem đến có bạn giá trị bền vững, nhanh về thời gian, chuyên nghiệp trong từng khâu tham mưu cho đến thực hành thủ tục.


Bao bì là phần không thể thiếu của bất kỳ loại thực phẩm nào. Bao bì có tác dụng chứa đựng và bảo quản thực phẩm do đó mà xúc tiếp trực tiếp và ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm nếu chứa các chất gây hại cho sức khỏe. Do đó quy định của các cơ quan nhà nước bất kỳ loại bao bì thực phẩm nào muốn được lưu thông trên thị trường đều phải thực hành công bố


cong-bo-bao-bi-thuc-pham


Danh mục hồ sơ cần chuẩn bị khi công bố chất lượng bao bì thực phẩm


– Bản sao Giấy chứng thực đăng ký kinh dinh có ngành nghề sinh sản, kinh dinh hộp nhựa, bao gói …thực phẩm.


– Bản tets chỉ tiêu chính do phòng thử nghiệm của cơ quan quốc gia có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận.


– Hình ảnh sản phẩm công bố


Oceanlaw hỗ trợ quý khách hàng


– Bản công bố tiêu chuẩn hợp quy sản phẩm 


– Bản thông tin chi tiết về sản phẩm 


– Kế hoạch giám sát định kỳ


– Nhãn phụ của sản phẩm


Oceanlaw tương trợ đến tham mưu tận nơi, giao nhận hồ sơ giấy tờ, giấy phép miễn phí nếu Quý khách hàng không thể sắp đặt thời gian đến hội sở công ty. Liên hệ Hotline 0965.151.311. – 0903.481.181 để được tham vấn miễn phí

Standard

Giải đáp Công bố thực phẩm như thế nào

công bố thực phẩm như thế nào là câu hỏi mà doanh nghiệp sản xuất hay nhập cảng thực phẩm chức năng đều đặt ra khi muốn sản phẩm được mau chóng đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Trên thực tại nhằm quản lý chặt chịa về chất lượng cũng như cội nguồn của sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng thì quy trình làm công bố tiêu chuẩn chất lượng là buộc. Nhằm viện trợ và tháo gỡ phần nào khó khăn cho doanh nghiệp trong quá trình công bố, OCeanlaw tư vấn như sau:

Công bố thực phẩm chức năng như thế nào

Các bước công bố thực phẩm:

a) Bước 1: Đánh giá phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Tổ chức, cá nhân thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm tại phòng kiểm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được xác nhận hoặc phòng kiểm nghiệm được thừa nhận; đánh giá hạp quy định an toàn thực phẩm dựa trên kết quả kiểm nghiệm và quy định chi tiết ứng dụng cho từng loại sản phẩm dựa trên các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật về chứng thực vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong trường hợp Việt Nam chưa có quy định thì áp dụng theo quy định của Codex.
b) Bước 2: Đăng ký bản tiến hành công bố hợp quy định an toàn thực phẩm
Tổ chức, cá nhân dịch vụ công bố sản phẩm lập và nộp hồ sơ tiến hành công bố đến cơ quan tiếp thụ đăng ký theo quy định.

công bố thực phẩm ở đâu?

công bố thực phẩm nhập khẩu cơ quan hấp thụ là Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – Bộ Y tế
ban bố thực phẩm sản xuất trong nước cơ quan tiếp nhận là Sở Y tế Tỉnh/ thị thành

Dịch vụ công bố thực phẩm nào uy tín?

tham vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề hệ trọng đến hoạt động dịch vụ công bố thực phẩm
Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các đề nghị tham mưu và các giấy tờ của khách hàng:
Đại diện khách hàng hoàn thành các thủ tục xin làm công bố thực phẩm
Dịch vụ hậu mãi sau khi thực hành ban bố thực phẩm chức năng
Giảm giá 10% cho dịch vụ tiếp theo mà khách hàng dùng
Là các tiêu chí bạn nên chọn lựa khi muốn thực hành thủ tục công bố thực phẩm

Standard

Dịch vụCông bốlưu hành thực phẩm trong nước

Thực phẩm sản xuất trong nước cũng như nhập khẩu về Việt Nam phê duyệt các hình thức công bố sẽ được cơ quan nhà nước xác nhận về nguồn gốc cũng như chất lượng qua đó góp phần chiếm lĩnh thị trường, tăng thêm doanh số bán hàng của sản phẩm. Dịch vụ công bố thực phẩm sản xuất trong nước được rất nhiều người tìm hiểu, tuy nhiên để chọn lựa được dịch vụ uy tín là điều không đơn giản, để giải quyết những khó khăn đó Oceanlaw tham vấn cho doanh nghiệp như sau:

Hãy đến với dịch vụ ban bố thực phẩm chức năng được sản xuất trong nước của Oceanlaw để nhận được những ưu đãi hàng đầu. Oceanlaw có các dịch vụ trong gói từ tư vấn lớp lang thủ tục, rà soát đánh giá tính chuẩn xác, hợp thức hồ sơ của khách hàng đến xây dựng hồ sơ, xin giấy phép. Các dịch vụ cụ thể của chúng tôi gồm:

1. tham vấn miễn phí các bướccông bố thực phẩm nhập khẩu cho Quý khách hàng:

– tham vấn về các quy định của pháp luật, hồ sơ, thủ tục xin cấp Giấy công nhận ban bố hạp quy định an toàn thực phẩm và các nội dung khác có liên quan.

2. Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các đề nghị tư vấn và các giấy tờ của khách hàng:

– Kiểm tra, đánh giá nội dung các giấy tờ, tài liệu trong hồ sơ theo đề nghị của khách hàng
– thẩm tra, đánh giá hồ sơ xin cấp Giấy công nhận ban bố hạp quy định an toàn thực phẩm
– Chúng tôi đại diện cho khách hàng dịch thuật, công chứng các giấy má có liên quan.

3. Dịch vụ thực hiện hoàn thành các thủ tục xin hồ sơban bố thực phẩmthực phẩm được sản xuất trong nước

– Tiến hành sửa đổi bổ sung, chuẩn bị mới các giấy má trong hồ sơ nếu phát hiện trong quá trình rà đánh giá.
– Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ dịch vụcông bố thực phẩm du nhập thực phẩm chức năng sản xuất trong nước để tiến hành cấp Giấy xác nhận hồ sơcông bố thực phẩm nhập khẩu hợp quy định an toàn thực phẩm.
– Đại diện nộp hồ sơ cho khách hàng; theo dõi hồ sơ và thông báo kết quả hồ sơ đã nộp cho khách hàng;
– Đại diện nhận kết quả là giấy chứng nhận cho khách hàng;
– Khiếu nại quyết định khước từ cấp giấy chứng thực (Nếu có)

Standard

Một số điều kiện xin cấp giấy phép mạng xã hội trực tuyến

Đối với bất kỳ loại hình giấy phép nào khi doanh nghiệp hoặc cá nhân muốn thực hiện thủ tục xin giấy phép đều phải đáp ứng được các điều kiện riêng. Đối với mạng từng lớp cũng vậy. Các điều kiện về nhân sự, cơ sở vật chất cũng được đặt lên hàng đầu trong qua trình xin cấp giấy phép. Một số điều kiện cụ thể đối với việc xin giấy phép mạng tầng lớp. Oceanlaw lưu ý quý khách hàng như sau:

Điều kiện để xin cấp phép trang mạng xã hội trực tuyến:

– Là tổ chức, doanh nghiệp được thành lập và hoạt động theo quy định của luật pháp Việt Nam;
– Có đủ công cụ kỹ thuật, nhân sự, chương trình quản lý phù hợp với quy mô hoạt động đảm bảo cho việc cung cấp dịch vụ mạng xã hội trực tuyến không vi phạm các quy định tại Nghị định số 97, Thông tư số 07/2008/TT-BTTTT của Bộ thông báo và Truyền thông và các quy định tại Thông tư này;
– Có ngành nghề kinh dinh hoặc có chức năng, nhiệm vụ hợp;
– Có tên miền hợp lệ hiệp với việc xin giấy phép mạng tầng lớp trực tuyến;
– Cam kết của người đứng đầu tổ chức, doanh nghiệp hoàn toàn đảm bảo cho việc cung cấp dịch vụ mạng xã hội trực tuyến không vi phạm các quy định tại Nghị định số 97, Thông tư số 07/2008/TT-BTTTT ngày 18 tháng 12 năm 2008 của Bộ thông báo và Truyền thông và các quy định tại Thông tư này.

Cơ quan cấp phép mạng xã hội trực tuyến

Cục Phát thanh, truyền hình và Thông tin điện tử giám định, trình Bộ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông cấp giấy phép. Trường hợp từ chối, Cục Phát thanh, truyền hình và Thông tin điện tử có văn bản trả lời, nêu rõ lý do.

Thêm một số điều kiện khác

Là doanh nghiệp, có tư cách pháp nhân theo quy định pháp luật.
Có nguồn tin trích dẫ hợp pháp (của ít nhất 1 tờ báo viết hoặc báo điện tử tại Việt Nam).
Người chịu bổn phận chính của website phải tốt nghiệp cao đẳng hoặc Đại học trở lên.
Website phải có tên miền hợp lệ.
Phải có hồ sơ xin cấp giấy phép đầy đủ theo quy định pháp luật.
 

Standard

hiện nay Lừa đảo qua mạng xã hội gia tăng

Nhận định về thủ đoạn lường đảo qua mạng, ông Nguyễn Huy Dũng – Phó Cục trưởng Cục An toàn thông báo, Bộ thông tin và Truyền thông cho biết: “Đối tượng lừa đào thường thiết lập các trang Blog hoặc các trang mạng từng lớp giả danh, duyệt y đó lường đảo người dùng. Ngoài ra, chúng còn lợi dụng nhận thức chưa đầy đủ một bộ phận người dùng về việc chia sẻ cung cấp thông báo để tiến hành các biện pháp lường đảo”.

vi-pham-mang-xa-hoi

lừa đảo qua mạng mạng xã hội gia tăng

Tình trạng lừa đảo qua mạng xã hội hiện nay

thời kì gần đây, cơ quan chức năng đã phát hiện và bắt giữ nhiều đối tượng tiến hành lừa đảo qua mạng xã hội với số tiền lên tới hàng tỷ đồng.
Theo thống kê, có đến 80% nạn nhân ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước bị sập bẫy các kiểu lường đảo trên mạng từng lớp. Riêng trong khoảng Thời gian đầu năm 2016, nhiều vụ lường đảo trên mạng xã hội Facebook đã liên tục xảy ra với số tiền từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng.

thông báo thêm về tình trạng lừa đảo qua mạng xã hội gia tăng

“Đối tượng lừa đảo thường hướng tới những người sử dụng thông thường chưa có nhiều tri thức về công nghệ. Còn với những người có kĩ năng về công nghệ thông tin sẽ rất dễ dàng nhận ra các dấu hiệu lừa đảo. Tuy nhiên, trên thực tại một đa số người sử dụng chưa có đầy đủ tri thức để có thể nhận ra các mánh lới lường đảo qua mạng”, ông Dũng cho biết thêm.

Để kết thúc tình trạng lường đảo trên mạng tầng lớp bây chừ việc xin giấy phép mạng xã hội trực tuyến được quy định rất nghiêm ngạt từ khâu quản lý quốc gia của Bộ thông báo – Truyền thông.

Standard

Mạng xã hội Ola bị xử phạt vì thông tin đồi trụy

Theo thông tin từ Cục phát thanh truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin – Truyền thông, cơ quan này vừa ra quyết định phạt hành chính Công ty cổ phần dịch vụ phần mềm trò chơi Vi mô( đơn vị chủ quản Mạng tầng lớp Ola) 50 triệu đồng do những sai phạm can dự đến mạng tầng lớp.

Theo đó, Công ty này đã có hành vi cung cấp, đàm đạo, truyền đưa, lưu trữ, sử dụng thông tin trên mạng tầng lớp ola.vn có nội dung "dâm ô, đồi trụy, trái đạo đức, thuần phong mỹ tục của dân tộc". Mức phạt dành cho hành vi này theo quy định là 30 triệu đồng.

Bên cạnh đó, công ty cũng bị phát hiện đã thiết lập và hoạt động mạng xã hội ola.vn khi giấy phép hết hạn. Mức phạt cho hành vi này là 20 triệu đồng.

Theo ghi nhận của chúng tôi trong ngày 6-4, website của mạng từng lớp này chỉ còn lại thông báo: “Hệ thống bảo trì, mong quý khách thông cảm”.

Công ty Vi mô (địa chỉ tại quận Tân Bình, TP.HCM) có ngành nghề kinh dinh chính là cổng thông báo, thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp, thiết lập mạng từng lớp, hoạt động viễn thông…

Để không rơi vào tình trạng như mạng xã hộ ola.vn giấy phép đã hết hạn mà chưa kịp gia hạn đã bị xử phạt, quý khách vui lòng tìm hiểu về dịch vụ xin giấy phép mạng xã hội của Oceanlaw tại đây: http://xingiayphepcon.com/dich-vu-xin-giay-phep-mang-xa-hoi-truc-tuyen.html

Standard

Các cơ sở phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Các cơ sở dịch vụ ăn uống là đối tượng trước nhất bắt buộc phải thực hành xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, sau đây chúng tôi xin giới thiệu các cơ sở dịch vụ ăn uống liền phải xin giấy phép:

Cửa hàng ăn (hay còn gọi là tiệm ăn)
1. bảo đảm có đủ nước và nước đá sạch.
2. Có phương tiện, đồ chứa đựng và khu vực trưng bày riêng biệt giữa thực phẩm sống và thực phẩm chín.
3. Nơi chế biến thực phẩm phải sạch, xa cách nguồn ô nhiễm (cống rãnh, rác thải, công trình vệ sinh, nơi bày bán gia súc, gia cầm) và thực hiện quy trình chế biến một chiều.
4. Người làm dịch vụ chế biến phải được khám sức khoẻ và cấy phân định kỳ ít ra mỗi năm một lần.
5. Người làm dịch vụ chế biến phải có Giấy chứng nhận đã được tập huấn tri thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
6. Người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải mặc áo xống bảo hộ, có mũ chụp tóc, tháo bỏ mọi đồ trang sức, cắt ngắn móng tay và tay phải luôn giữ sạch sẽ.
7. vật liệu thực phẩm phải có nguồn cội an toàn và không dùng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế.
8. Thức ăn phải được bày bán trên bàn hoặc giá cao cách mặt đất ít ra 60 cm.
9. Thức ăn được bày bán phải để trong tủ kính hoặc thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, chống được ruồi, bụi, mưa, nắng và sự xâm nhập của các sâu bọ, động vật khác.
10. Có phương tiện chứa đựng chất thải kín, có nắp đậy và được chuyển đi trong ngày.

 Nhà hàng ăn uống
1. Có khu nhà bếp, chế biến nấu nướng thực phẩm và khu ăn uống của khách riêng biệt.
2. Mọi nguồn cung cấp thực phẩm phải có xuất xứ cụ thể và an toàn.
3. Cơ sở chế biến, thiết bị phương tiện phải bảo đảm các đề nghị vệ sinh theo quy định chung.
4. Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ chí ít một năm một lần, có Giấy chứng thực đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm thực hiện tốt vệ sinh cá nhân chủ nghĩa.
5. Phòng ăn, bàn ghế phải được ngay gìn giữ vệ sinh sạch sẽ, có đủ nhà vệ sinh và bồn rửa tay, có tủ lưu nghiệm thức ăn 24 giờ.

Cơ sở ăn uống ở khách sạn
1. Có giao kèo về nguồn cung cấp vật liệu thực phẩm an toàn và thực hành đầy đủ chế độ kiểm thực 3 bước.
2. bảo đảm đầy đủ các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở, trang thiết bị dụng cụ và thực hành nguyên tắc bếp một chiều.
3. Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ ít ra 1 năm 1 lần; có Giấy chứng thực tập huấn tri thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm thực hành tốt vệ sinh cá nhân.
4. Phòng ăn, bàn ghế phải được ngay gìn giữ sạch sẽ, có đủ nhà vệ sinh và bồn rửa tay, có tủ lưu nghiệm thức ăn 24 giờ.
5. Nơi trưng bày thức ăn để bán hoặc để khách tự chọn phải bảo đảm chống được ruồi, tránh được hơi thở, nước miếng của khách và phải có dụng cụ để khách kẹp, gắp, xúc thức ăn.

Quán ăn
1. Phải có đủ nước sạch để chế biến và rửa dụng cụ, bát đũa, có hệ thống xử lý chất thải hợp vệ sinh.
2. vật liệu thực phẩm phải có cỗi nguồn an toàn và không dùng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế.
3. Nơi chế biến, trưng bày thực phẩm phải cao hơn mặt đất ít ra 60cm.
4. Thức ăn phải được che chắn tránh ruồi, bụi, mưa, gió.
5. Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ và cấy phân định kỳ chí ít 1 năm 1 lần, có Giấy chứng thực đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thực hành tốt vệ sinh cá nhân.

Căng tin
1. Môi trường xung quanh căng tin phải thẳng tính quản lý sạch sẽ, không làm ô nhiễm cho môi trường vệ sinh thực phẩm.
2. Phải đảm bảo đầy đủ các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở, trang thiết bị phương tiện và duy trì chế độ lau rửa hàng ngày sạch sẽ.
3. Mọi thực phẩm bày bán tại căng tin đều phải có nguồn gốc an toàn và đầy đủ nhãn mác theo quy định. Tuyệt đối không được bán thực phẩm quá hạn và dùng phụ gia ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế.
4. viên chức phục vụ phải được khám sức khoẻ và cấy phân định kỳ ít ra 1 năm 1 lần, có Giấy chứng nhận đã được tập huấn tri thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm thực hiện tốt vệ sinh cá nhân.
5. thực hiện đầy đủ chế độ kiểm thực ba bước và chế độ lưu mẫu thực phẩm 24 giờ.

Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể
1. Phải có hiệp đồng nguồn cung cấp thực phẩm an toàn, thực hiện đầy đủ chế độ kiểm thực ba bước và chế độ lưu mẫu thực phẩm 24 giờ.
2. Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ chí ít 1 năm 1 lần; có Giấy chứng thực đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thực hành tốt về vệ sinh cá nhân chủ nghĩa.
3. bảo đảm các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở, thiết bị dụng cụ và quy trình chế biến, nấu nướng theo nguyên tắc một chiều.
4. Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, có thiết bị chống ruồi, muỗi, bọ, chuột, động vật và duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ.
5. Có hệ thống thiết bị bảo quản thực phẩm, hệ thống nhà vệ sinh, rửa tay và thu vén chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.

Quán cà phê, quán trà
1. đảm bảo có cội nguồn vật liệu an toàn.
2. Không dùng trà, cà phê có dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật và độc tố nấm mốc.
3. bảo đảm đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở, thiết bị dụng cụ, đặc biệt các dụng cụ để pha trà và pha cà phê.
4. viên chức phục vụ phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ ít nhất 1 năm 1 lần; có Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thực hành tốt vệ sinh cá nhân.
5. Nếu có dùng phụ gia, đường cần phải có nhãn mác và trong thời hạn dùng. Chỉ được dùng phụ gia, chất tạo ngọt hoá học nằm trong danh mục cho phép của Bộ Y tế.

Quán rượu, bia, nước giải khát
1. Chỉ được bán rượu, bia, nước đái khát có cội nguồn an toàn và bảo đảm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Nơi bán hàng và nơi để cho khách ngồi uống phải sạch sẽ, thoáng mát, không có ruồi, bọ, côn trùng, động vật và phải cao hơn mặt đất ít ra 60cm. Nơi bán hàng phải có đủ nhà vệ sinh, bồn rửa tay cho khách.

3. Cốc, chén để uống phải là loại an toàn, được rửa sạch, lau hoặc sấy khô trước khi cho khách sử dụng.

4. Các đồ ăn kèm phải đảm bảo đề nghị vệ sinh an toàn thực phẩm. Không dùng đường hoá học để pha chế nước tiểu khát, muốn sử dụng phải có quy định riêng.

5. Nhân viên phục vụ phải được khám sức khoẻ và cấy phân định kỳ ít ra 1 năm 1 lần; có Giấy chứng thực đã được tập huấn tri thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo thực hiện tốt vệ sinh cá nhân chủ nghĩa.

Xem thêm: http://oceanlaw.vn/news/xin-giay-phep-vsattp/

Standard